Tại Monash, một cây bạch đàn uy nghiêm sừng sững đứng hiên ngang, tựa như một người gác trung thành luôn canh giữ. Những người lính ANZAC trở về nhìn thấy ở thân cây một ý nghĩa linh thiêng, gợi nhớ đến Lone Pine thân thương. Và thế là địa danh này được gọi là The Lone Gum (Cây Bạch Đàn Cô Độc).
Rượu vang đỏ Úc The Lone Gum Shiraz có độ đậm vừa phải, dễ uống và phù hợp với nhiều món ăn. The Lone Gum Shiraz có màu đỏ gạch, hương thơm phức hợp của trái cây, gia vị, mận, dâu tằm, cam thảo và quả mọng rừng chín mọng. Vị Rượu vang đỏ Úc The Lone Gum Shiraz nhấn mạnh hương vị trái cây họ dâu phong phú và sống động, mềm mại và dễ uống. Rượu được ủ trong thùng thép không gỉ để giữ được độ tươi và hương vị của trái cây. Rượu vang này rất phù hợp với phô mát, ẩm thực Ý, thịt đỏ, thậm chí cả một số món ăn cay của châu Á hoặc có thể được thưởng thức riêng.

